Поделиться Поделиться

корпус; 2 – наружный конус; 3 – внутренний конус; 4 – уравнительная решетка; 5 – канал для охлаждения воздуха; 6 – лопасть; 7 – ось лопасти

ОСНОВЫ РАСЧЕТА

Поверхность частиц высушиваемого продукта F (в м2) с воздухом определяют: корпус; 2 – наружный конус; 3 – внутренний конус; 4 – уравнительная решетка; 5 – канал для охлаждения воздуха; 6 – лопасть; 7 – ось лопасти - Инвестирование - 1 ,

где G – количество распыленного продукта, кг;

корпус; 2 – наружный конус; 3 – внутренний конус; 4 – уравнительная решетка; 5 – канал для охлаждения воздуха; 6 – лопасть; 7 – ось лопасти - Инвестирование - 2 – плотность продукта, кг/ м3;

Dср – средний диаметр частиц продукта, м.

Диаметр частиц при дисковом распылении определяют

корпус; 2 – наружный конус; 3 – внутренний конус; 4 – уравнительная решетка; 5 – канал для охлаждения воздуха; 6 – лопасть; 7 – ось лопасти - Инвестирование - 3 ,

где nд – частота вращения диска;

а – поверхностное натяжение продукта, Н/м;

R – радиус диска, м.

Расход пара Д (в кг) на нагревание воздуха

корпус; 2 – наружный конус; 3 – внутренний конус; 4 – уравнительная решетка; 5 – канал для охлаждения воздуха; 6 – лопасть; 7 – ось лопасти - Инвестирование - 4 ,

где Q – количество теплоты, затраченной на сушку, Дж;

i, iк – энтальпия греющего пара и конденсата, Дж /кг;

корпус; 2 – наружный конус; 3 – внутренний конус; 4 – уравнительная решетка; 5 – канал для охлаждения воздуха; 6 – лопасть; 7 – ось лопасти - Инвестирование - 5 - КПД калорифера ( корпус; 2 – наружный конус; 3 – внутренний конус; 4 – уравнительная решетка; 5 – канал для охлаждения воздуха; 6 – лопасть; 7 – ось лопасти - Инвестирование - 5 =0,9…0,97).

корпус; 2 – наружный конус; 3 – внутренний конус; 4 – уравнительная решетка; 5 – канал для охлаждения воздуха; 6 – лопасть; 7 – ось лопасти - Инвестирование - 7 ,

где Gв – количество воздуха, кг;

Iв, I – энтальпия воздуха до поступления в калорифер и на выходе из него, Дж/кг.

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

1. Для чего предназначена распределительная сушилка?

2. Из каких основных узлов состоит сушильная установка?

3. За счет чего обезвоживаются капли продукта?

4. Как удаляют сухой порошок из сушильной камеры?

5. Как работает система пожаротушения?

← Предыдущая страница | Следующая страница →